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〜全商品、保存料は一切使用しておりません〜
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6月3日から販売開始！！
「本つぼ鯛パックセット」
２パックセット 1,600円
４パックセット 3,100円
つぼ鯛。あまりなじみが少ない魚ですが実は超がつくほどの高級魚なんです。銀たらに引けを取らぬその身はジューシー且つ上品な脂と柔らかな白身。まるでとろほっけを髣髴させるかの上質の味。今回は「みりん漬け」
「塩」「味噌漬け」「粕漬け」の４つの味からチョイスできるように
致しました。
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「特大ほっけ開き」600g〜650g
３本入り 1,800円（＠600円）（税込）
肉厚の最高級品だけを厳選！とっておきの特大サイズをオトクな価格でお届けします。4%の塩水に漬け込んでおりますので、生のほっけよりますます旨味が増し、味が濃厚になっています。脂がのった超特大のほっけは本当にやわらかく、風味豊かなので、食べ応えバツグン！感動のおいしさ！
炭火やガスオーブンで焼き上げて、ふっくらとしたあつあつをほうばり、口いっぱいに広がるジューシーな味わいをご堪能ください。
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「無塩とろほっけ」550g〜600g
３本入り 1,350円（税込）
６本入り 2,500円（税込）
ほっけ本来の味を余す事無く堪能できる頭を落とした丸ごと１本ほっけです。瞬時にしてしょう油を弾く、甘味のある脂とホクホクした艶のある身が口の中で溶け合います。焼き魚は基本的に焼きたてが美味しいとされていますが、しつこくない脂分を含有するとろほっけは冷める事で旨味成分が身全体にほどよく周り、更に味が引き立ちます。
甘味と旨味が備わったとろほっけは、煮物・照り焼き・から揚げなど、既存の調理法以外にもベストマッチします。純粋に魚の味を楽しみたい方は是非！
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「とろほっけフィレー」210g〜250g
８枚入り 1,500円（＠187円）（税込）
16枚入り 2,900円（＠181円）（税込）
ほっけの味を生かすために塩水漬けにしました。開きや味醂干しも美味しいのですが、一般的なみりん干し、開きでは少々、味が濃すぎるためにほっけ本来の味を生かそうと商品開発を繰り返した結果、塩分４％薄味の塩水漬けにたどり着きました。
生ほっけと比較した際に、味が初めから身にのっているので、手軽に焼き魚に出来、魚の匂いが気になる人でも難なく食すことができます。
つまり４％濃度塩分によって旨味が凝縮され、身に含有されている水分が外に吐き出されるのです。
是非とも、市販されているほっけと食べ比べて見て下さい。味覚と香りで違いを実感できます！！
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 入れ替え自由セット
味のお試しパックセットは３枚入りで1パックのセット商品です。
中身は指定商品に限り、入れ替え可能なので、パックごとに違った味をご賞味いただけます。
対象商品はフィレー・味噌漬け・もろみ・みりん・白醤油・粕になりますので
ご注文の際に、ご指定いただきますようお願い致します。 |
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 「味のお試し4パックセット」
2,600円（税込）
・ほっけ粕漬３枚
・ほっけみりん漬け３枚
・とろほっけフィレー３枚
・ほっけ味噌漬け３枚
手軽な値段でとろほっけの様々な味をお試しいただけるよう、３枚１パックにしました。商品の組み合わせは自由なので、ご希望の味の組み合わせをご指定いただきご注文願います。ご指定がない場合は上記の組み合わせになります。
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「味のお試し6パックセット」
3,500円（税込）
・ほっけ粕漬３枚
・ほっけみりん漬け３枚
・とろほっけフィレー３枚
・ほっけ味噌漬け３枚
・ほっけもろみ漬け３枚
・ほっけ白醤油漬け３枚
手軽な値段でとろほっけの様々な味をお試しいただけるよう、３枚１パックにしました。商品の組み合わせは自由なので、ご希望の味の組み合わせをご指定いただきご注文願います。ご指定がない場合は上記の組み合わせになります。
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「ほっけもろみ漬け」180g〜220g
８枚入り 1,500円（＠190円）（税込）
大豆と米味噌が主成分のもろみと赤唐辛子で甘辛く味付けました。
魚の脂は苦手・・・という方でも魚臭さを気にせずに、ほっけ本来の旨みを味わってもらう事が出来ます。発酵させたもろみがホッケの身をやわらかく仕上げてくれるのです。もろみの風味がほっけの旨さを引き立てておりますので、魚嫌いなお子様にも好評です。
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「ホッケみりん漬」180g〜220g
８枚入り 1,500円（＠190円）（税込）
ほっけにぴったりの特製みりんを独自の方法で味付けしました。脂がのり、身が厚いほっけの味を逃さず、みごとにマッチした一品。御飯・お弁当のおかずに、酒の肴にと幅広く味を堪能できます。
ほどよい甘さが食をすすめます。ほっけの甘味と旨味、そして特製みりんの見事なハーモニーをお楽しみ下さい。
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「ほっけ味噌漬け」180g〜220g
８枚入り 1,500円（＠190円）（税込）
白味噌であっさり味付けました。味噌に漬け込むことによりほっけの身はやわらかさを増し、味も非常にマイルドに仕上げております。ほろほろに解れる身と滴る脂と味噌とのシンフォニーは、下の上で三位一体化します。
味噌が焦げた皮目のおこげもご馳走です。
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「ほっけ白醤油漬け」170g〜200g
８枚入り 1,500円（＠190円）（税込）
薄口醤油を使用し、甘味を引き出し、食べやすくしました。魚の味を醤油で殺さぬよう、薄口にし、色見的にも純白な色を生かしつつ、味付けを施してあります。御飯のおかずに即出したいときやお弁当のおかずとしても人気があり、口の中で脂と融合した時、醤油の香りとほっけの美味さが溶け合って２尾、３尾食べても飽きがきません。
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「ほっけ粕漬」170g〜200g
８枚入り 1,500円（＠190円）（税込）
酒粕の味と香りをおさえた、ほっけの甘味とコクが際立った商品です。粕で魚全体を覆い、漬け込む事で、余計な水分を魚から飛ばし、身を締める事により、弾力性のあるホクホク感が一層増すのです。
お茶漬けとしても御飯のおかずとしても、なにも浸けず召し上がっていただく事をおすすめします。粕はあくまでも脇役。粕に漬ける事はほっけ本来の味を楽しんでもらうための手段にしか過ぎません。
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「三陸ほっけ定食セット」
3,000円（税込）
・ほっけ粕漬、みりん漬、フィレー 各3枚
・三陸産ふのり・三陸産めかぶ・三陸産生わかめ
三陸産の海草をふんだんに詰め合わせしたセット商品です。
手間をかけずに自宅でホッケ定食を召し上がれるようにチョイスしました。
ふのりは味噌汁に入れるだけで具材になり、わかめはさっと湯通しするだけで酢の物に、めかぶはそのままご飯にかけるだけのお手軽さ。
ほっけが焼き上がる頃にはほっけ定食の完成です。
尚、わかめ、めかぶ、ふのりは全て三陸産の上質なもののみを
厳選いたしました。ご贈答にも最適です。
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| 通信販売の法規に基づく表示 |
| 販売業者名 |
有限会社 佐藤水産 |
| 代表者（運営責任者) |
佐藤 慎哉 |
| 住所（所在地） |
工場：石巻市浜松町1-30
本社：宮城県石巻市あけぼの２丁目12-10 |
| 電話番号 |
工場：0225-97-4907
本社：0225-95-3801 |
| FAX番号 |
工場：0225-97-4920 |
商品代金以外の
必要料金 |
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| 送料と手数料はお客様のご負担になります。
北海道（北海道全域）…￥1,220
東北（青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島）…￥710
関東（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨）…￥710
信越（新潟・長野）…￥710
北陸（富山・石川・福井）…￥810
中部（静岡・愛知・三重・岐阜）…￥810
関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫）…￥910
中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根）…￥1110
四国（香川・徳島・愛媛・高知）…￥1,310
九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）…￥1,390
沖縄（沖縄全域）…￥1,510
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| 商品の引渡し時期 |
商品はご注文後1週間程度でお届けいたします
（期限指定・配達時間指定も出来ます） |
| お支払方法 |
代金引換：ヤマトコレクトサービス（手数料３１５円）
商品到着後、クロネコヤマト配達員に
商品代金＋送料＋代引手数料をお支払い下さい。
１万円未満…￥315
１万円以上３万円未満…￥420
３万円以上10万円未満…￥630
10万円以上30万円まで…￥1,050
銀行振込：口座番号はメールにて折り返しご連絡致します。
商品代金＋送料＋振込手数料（お客様負担）
をお振り込み下さい。入金確認後、商品を発送致します。 ぱ・る・る：口座番号はメールにて折り返しご連絡致します。
商品代金＋送料＋振込手数料（お客様負担）
をお振り込み下さい。入金確認後、商品を発送致します。
郵便振替：口座番号はメールにて折り返しご連絡致します。
郵便局窓口に備え付けの振込み用紙をご利用下さい。
商品代金＋送料＋振込手数料（お客様負担）
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イーバンク：口座番号はメールにて折り返しご連絡致します。
商品代金＋送料＋振込手数料（お客様負担）
をお振り込み下さい。入金確認後、商品を発送致します。
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| 返品・交換 |
生鮮品につきましては基本的に返品はできかねますので、ご了承下さい。
※商品の品質管理には、万全の注意を払っておりますが、
万一商品に不備な点がございましたらご面倒ですが当社までご連絡下さい。
・お客様のご都合による返品交換の場合、返送料はお客様のご負担となりますのでご了承下さい。
・以下の場合は、原則として返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご注意下さい。
1.お客様の取り扱いミス等により、汚れや破損した商品
2.商品を開封、ご使用になられた商品
3.到着後7日以上経過した商品 |
| その他 |
保管方法 -18度以下保管
賞味期限 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい |
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